Vyhledávání
Správná snídaně je spolehlivý klíč proti únavě: Co by měla obsahovat?
Už při probuzení cítíte pocit únavy? Může za to špatně nastavený životní styl. Dostatečný spánek, zdravá a pestrá strava a pravidelný pohyb jsou hesla, která na nás útočí ze všech stran. Mávnutím ruky je odbýváme, s tím, že na tohle prostě "my" nemáme čas. Víme jak začít!
Správná snídaně pomůže nastartovat den plný energie
Podle nejnovějších průzkůmů 89% čechů nesnídá vůbec! Dalších 32% se narychlo nasnídá v práci a pak pokračuje v likvidaci svého těla. Vynecháním svačiny, rychlým obědem bez přidané zeleniny a místo odpolední svačiny si dáme jen kávu. Jíst začínáme až pozdě odpoledne nebo rovnou až večer. Završíme to pojídáním chipsů a oříšků u televize. Naše tělo pak místo nočního odpočinku celou noc bojuje a zpracovává tučnou, těžko stravitelnou stravu. Ráno je náš trávící trakt úplně na dně se silami a snídani prostě odmítá. Energie na nule a do nového dne startujeme vyčerpaní a bez snídaně, která by měla být zákaldním jídlem celého dne!
Příklady správného složení snídaně
Děti
Podle odborníků děti potřebují rychle dobít energii, proto by měla být jejich snídaně velmi pestrá. Důležité jsou pro děti bílkoviny – např. chléb namazaný tvarohovou pomazánkou. Vhodnou variantou je také jogurt, ovoce a ředěný fresh džus. Chybět nesmí ani sacharidy a škroby. Ideální je celozrná sušenka, Müsli, ovšem bez přidaného cukru a nepražené.
Ženy
Nejlepší variantou je snídaně v podobně müsli z ovesných či pohankových vloček. Jogurt nejlépe sojový, protože mléko je hůře stravitelné a navíc se vědci stále přou jestli by vůbec dospělý člověk měl kravské mléko pít nebo ne. Čerstvé ovoce. Teplý nápoj – nejlépe ovocný čaj. Slaďte medem.
Muži
Muži mají více svalové hmoty než ženy, proto potřebují více bílkovin. Podle dietoložky Kateřiny Cajthamlové, je nejvhodnější snídaně pro může chléb namazaný hořčicí s vysoko-masou šunkou nebo se sýrem. Další variantou jsou například volská oka, připravená bez tuku. Zelenina – okurka, paprika, rajčata a k tomu zelený nebo černý čaj.
Správné kalorické hodnoty snídaně
ŽENA – 25-45 let – průměrná výška 170 cm, hmotnost cca 70 kg – Denní energetické potřeba je 7 500 kJ. Snídaně by měla obsahovat ¼ energie – tedy 1800 kJ.
MUŽI – 25-45 let průměrná výška 180 cm, hmotnost 85-90kg – Denní energetická denní potřeba je 8500 kJ. Snídaně by měla obsahovat opět ¼ energie – tedy 2 200 kJ.
Důležité!
Snídaně by měla být pestrá a měli bychom na ní mít čas alespoň 45minut. Po snídani bychom měli ještě v klidu trávit.
Jak začít správně snídat
Nejlepší způsob, jak se naučit správně snídat, je podle odborníků využít dobu kdy jsme na dovolené. Na dovolené máme spoustu času, nikam nemusíme spěchat a můžeme si v klidu dopřát pestrou snídani. Pokud trávíme na dovolené alespoň dva týdny, dokážeme za tu dobu svoje tělo “přeladit” na pravidelné snídaně a při návratu do práce budeme “jen” pokračovat.
Jak dál
Ve chvíli kdy “zvládneme” svoje snídaně s dostatkem času (raději si přivstaneme, vyplatí se to) můžeme postupně pokračovat v ladění dalších jídel. Po zdravé a dostatečně vyvážené snídani by měla následovat lehká svačina, například ovoce, zelenina nebo netučný jogurt. Oběd by se měl skládat ze třech chodů, nezahuštěné polévky, hlavního jídla a zákusku v podobě ovoce. Následuje lehká odpolední svačina a zdravá večeře. Nepředstavujte si, že podle dietologů budete večer mít na talíři jen listy salátu. V klidu si k nim můžete dát libové maso nebo rybu. Na přílohy zapomeňte, obsahují totiž sacharidy a ty rozhodně do večerního jídelníčku nepatří. Pokud máte nutkavou potřebu u televize večer něco neustále uzobávat, nakrájete si na malé hranolky například mrkrev, salátovou okurku a papriku!
Díky pravidelné stravě získáte spoustu energie
Ve chvíli, kdy zvládnete pravidelné stravování a postupně si nastavíte jídelníček podle optimálního příjmu energie, který potřebujete, zjistíte další zajímavou věc. Vaše tělo bude mít chuť se hýbat. Najednou zjistíte, že místo dvou zastávek autobusem jdete pěšky a je vám to příjemné. Ráno se budete probouzet doopravdy odpočatí, bez známek únavy a dokonce s mírným pocitem hladu! To je ideál, kterého bychom měli dosáhnout.