Čertovský guláš

Blíží se Mikuláš, a proto dnes trochu svátečně...

• 1 kg hovězí kližky

• 3 cibule

• 3 dcl červeného vína

• 4 rajčata(oloupaná)

• 2 červené a 2 zelené papriky

• mletá paprika

• worchester

• sůl,pepř

• sádlo

• vývar

• 1-2 feferonky

Postup

Na sádle osmažíme cibulku dozlatova a přidáme nakrájenou kližku na kousky velké jak my chceme. Osolíme a smažíme dokud se z masa skoro nevydusí šťáva. Zaprášíme mletou paprikou, přidáme worchester a rajčata nakrájená na kousky. Hned následují papriky a feferonky také nakrájené na kousky. Podlijeme červeným vínem a dusíme,dokud maso nezměkne, když se víno vyvaří, přidáváme vodu nebo lépe vývar .Není od věci také přidat kousek klobásy, guláši dodá větší říz.

Teď nejčtenější na Frekvenci 1

Víkendový horoskop: Koho čeká nečekané setkání a kdo by si měl dát pozor na zbytečnou hádku?

Přečíst článek →

Právě letí na Frekvenci 1aktualizováno před 3 min

1Taťána Kuchařová plánuje miminko. S manželem už řeší i jména9 300 čtenářů dnes2Víkendový horoskop: Koho čeká nečekané setkání a kdo by si měl dát pozor na zbytečnou hádku?640 čtenářů dnes3Paul McCartney otevřeně o rozpadu Beatles: Začal jsem pít. Bylo to jako psychické zhroucení640 čtenářů dnes4Partyšová otevřeně o penězích: Vydělávám jako manažer, školné syna stojí přes 1,5 milionu

Jako přílohu dávám těstoviny a nastrouhám na ně sýr. Jinak knedlík a chleba také není od věci.