GALERIE: Frekvence 1 navštívila moštárnu a zjišťovala, jak se vyrábí cider

Cider je jablečné víno vyráběné řízeným kvašením jablečného moštu a zřejmě i proto je v Česku známý pod názvem Jabčák. Frekvence 1 zjišťovala, jakým způsobem se vlastně vyrábí.

Moderátor našeho rádia Míra Michálek navštívil moštárnu ve Šťáhlavech na Plzeňsku, kde nakoukl do tajemství přípravy lahodného moku. Cider je méně opojný než víno, méně hořký než pivo, méně sladký než limonády, méně šumivý než sycené vody. Díky tomu zbavuje žízně, osvěží a hodí se takřka ke každému jídlu. 

Galerie