Kapr na cibuli a slanině

9. května 2012··Redakce

Nebojte se sladkovodních ryb! Chutnají skvěle.

Potřebujeme:

500g  kapra

Podravka koření na ryby

2 větší cibule

150g anglické slaniny.

Postup:

Kapra okořeníme Podravkou na ryby a ponecháme v lednici asi 2 hodiny. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a rozložíme do pekáče.

Na cibuli naskládáme plátky anglické slaniny, na ni z obou stran okořeněné plátky kapra a překryjeme je dalšími plátky slaniny.

Pekáč přikryjeme a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme asi 30 minut, až je kapr propečený a slanina křupavá.

- další články