Kotlety na švestkách

Vláčné švestky svařte s vínem, cukrem a skořicí a trochou vody, až budou zcela měkké.

Potřebné suroviny:

500 g sušených švestek, předem namočených

450 ml červeného vína

Teď nejčtenější na Frekvenci 1

Víkendový horoskop: Koho čeká nečekané setkání a kdo by si měl dát pozor na zbytečnou hádku?

Přečíst článek →

2 svitky skořice

1 kg malých nových brambor

2 lžíce cukru

6 kotletek

50 g sádla

Právě letí na Frekvenci 1aktualizováno před 2 min

1Taťána Kuchařová plánuje miminko. S manželem už řeší i jména7 390 čtenářů dnes2Víkendový horoskop: Koho čeká nečekané setkání a kdo by si měl dát pozor na zbytečnou hádku?480 čtenářů dnes3Paul McCartney otevřeně o rozpadu Beatles: Začal jsem pít. Bylo to jako psychické zhroucení470 čtenářů dnes4Partyšová otevřeně o penězích: Vydělávám jako manažer, školné syna stojí přes 1,5 milionu

1 lžíce sekané petrželky

1 lžíce škrobu

sůl a pepř

Postup přípravy:

Vláčné švestky svařte s vínem, cukrem a skořicí a trochou vody, až budou zcela měkké. Brambory opékejte na sádle v pekáčku as35 minut, až budou ze všech stran zlatavé, křupavé a měkké. Posolte, posypte petrželkou. Kotletky zprudka opečte, naaranžujte na talíř spolu s bramborami a švestkami. Šťávu ze švestek svařte se škrobem rozmiÅLchaným v troše studené vody, zakápněte jí maso a zbylou šťávu podávejte zvlášť.