Krůtí prsa s ořechy

Krůtí maso je dietní, dejte si dvakrát!

Ingredience

400 g krůtích prsou, 1 citrón, 4 lžíce worchestrové omáčky, sůl, mletý pepř, hrst posekané petrželové natě, 2 bílky, 70 g mletých ořechů, 4 vrchovaté lžíce strouhanky, olej na smažení

Teď nejčtenější na Frekvenci 1

Paul McCartney otevřeně o rozpadu Beatles: Začal jsem pít. Bylo to jako psychické zhroucení

Přečíst článek →

Postup

Právě letí na Frekvenci 1aktualizováno před 2 min

1Taťána Kuchařová plánuje miminko. S manželem už řeší i jména4 500 čtenářů dnes2Paul McCartney otevřeně o rozpadu Beatles: Začal jsem pít. Bylo to jako psychické zhroucení340 čtenářů dnes3Víkendový horoskop: Koho čeká nečekané setkání a kdo by si měl dát pozor na zbytečnou hádku?300 čtenářů dnes4Poslední video syna Cindy Crawford. Hodiny před smrtí se natočil v zařízení v Santa Monice

Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Z citrónu vymačkáme šťávu a smícháme ji s worchestrovou omáčkou. Osolíme, opepříme, přidáme petrželovou nať a dobře promícháme. Plátky masa protáhneme marinádou, naskládáme do misky a zbytkem marinády zalijeme. Dáme na několik hodin do ledničky. Bílky lehce našleháme vidličkou, ořechy a strouhanku smícháme. Maso z misky vyklopíme do cedníku a necháme okapat marinádu. Okapané kousky masa obalujeme v bílku a pak v ořechové strouhance. Smažíme z obou stran v rozpáleném oleji. Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.