Vyhledávání
Zavřít
Nejpálivější jídlo světa
14. srpna 2014·
Pokrm s názvem Widower chicken curry obsahuje 20 chilli papriček Naga Infinity. Ta patří mezi nejsilnější odrůdy papriček vůbec. Jídlo se považuje za nejpálivější jídlo na světě. Sníst se ho pokoušelo přes 300 lidí. Uspěl pouze jediný. Anglický lékař Ian Rothwell sice musel překonávat silné halucinace, ale jídlo nakonec dojedl.
Jak si vypěstovat vlastní chilli koření
Rostlina Dorset Nada, jedna z nejpálivějších papriček světa, patří mezi snadno pěstovatelné, stačí dodržet pár jednoduchých zásad:
- semena namočíme ve vodě
- semena vyséváme do kypré a stále vlhké půdy
- ideální jsou rašelinové květináčky, nebo kokosové vlákno
- pravidelně rosíme
- při klíčení NUTNO dodržet teplotu 25 – 30 °C
- po vyklíčení zajistíme rostlinkám dostatek světla
- teplota substrátu a vzduchu nesmí klesnout pod 22 °C
- po přesazení ven nebo do většího květináče zálivku omezíme na běžný režim
- když začnou vznikat papričky, nesmí být půda převlhčena, aby nezačal hnít kořen
Papričky můžeme pěstovat po celý rok. Vyžadují slunné (světlé) stanoviště, dobrou zálivku a kyprou půdu.
Rostliny vytvářejí keřík, dosahuji výšky 80 cm a plody dosahují 7 cm.
Nasušíme, nadrtíme a podáváme tomu, kdo má rád ostré.
Milovník sladkého takovou kuchyni dostává za trest :-).
