Pikantní burger

16. června 2013·Jídlo a pití·Redakce

Začíná doba grilování, najděte inspiraci v Dámském klubu

PIKANTNÍ BURGER

housky na burgery

400 g zadního hovězího masa

8 plátků anglické slaniny

1 lžíce rajského protlaku

1 chilli paprička

1 větší cibule

3 stroužky česneku

4 plátky sýru

1 rajče

červené fazole

tortillové chipsy

salát

tabasco, olej

sůl, pepř

Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a chilli papričky, přidáme červené fazole, rajský protlak, zalijeme vodou a vaříme asi 10 minut. Osolíme, zakápneme tabascem a rozmixujeme. Maso nameleme a utvoříme z něj burgery, které orestujeme na oleji. K masu přidáme cibuli, slaninu a rajčata nakrájená na kolečka. Kulatou housku rozřízneme a opečeme. Spodní díl natřeme pastou, na ni položíme plátek salátu, maso, plátek sýru, rajče, cibuli, slaninu a tortilové chipsy. Vrchní část housky potřeme pastou a přiklopíme.

Autoři: Redakce

Jídlo a pití - další články

24. března 2024Inspirujte se na Velikonoce. Beránek na různé způsoby
1. ledna 2024Novoroční čočka po celý rok
24. dubna 2024Odvážíte se na nejdelší visutý most na světě?
31. prosince 2023Zatočte s kocovinou. Zkuste tyto osvědčené triky
23. prosince 2023Vánoční cukroví podle Frekvence 1: Staročeské makové podle Mikesche
13. prosince 2023Vánoční cukroví podle Frekvence 1: Hned měkké perníčky podle naší Lucky
Další články

Doporučujeme