Polníčkový salát s burákovými kuřecími nudličkami

Tropické teploty si žádají lehkou stravu, salát je ideální...

2 kuřecí prsa

lžíce másla

Teď nejčtenější na Frekvenci 1

Víkendový horoskop: Koho čeká nečekané setkání a kdo by si měl dát pozor na zbytečnou hádku?

Přečíst článek →

2 lžíce strouhanky

3 vejce

hladká mouka

150 g buráků

olej na smažení

olivový olej

polníček

1 velká kedlubna

Právě letí na Frekvenci 1aktualizováno před 3 min

1Taťána Kuchařová plánuje miminko. S manželem už řeší i jména7 390 čtenářů dnes2Víkendový horoskop: Koho čeká nečekané setkání a kdo by si měl dát pozor na zbytečnou hádku?480 čtenářů dnes3Paul McCartney otevřeně o rozpadu Beatles: Začal jsem pít. Bylo to jako psychické zhroucení470 čtenářů dnes4Partyšová otevřeně o penězích: Vydělávám jako manažer, školné syna stojí přes 1,5 milionu

1 cibule

citrón

150 g majonézy

sůl, pepř

1 rajče

1 paprika na ozdobu

Buráky roztlučeme v hmoždíři a smícháme se strouhankou. Kuřecí prsa nakrájíme na širší nudle, obalíme v mouce, vejci a strouhance s buráky. Smažíme na oleji do křupava. Kedlubnu nakrájenou na jemné hranolky povaříme ve slané vodě. Přidáme nakrájenou cibuli, rajčata, majonézu, ochutíme solí, pepřem a citrónem. Polníček dáme na talíř, pokapeme citrónem, doprostřed dáme kedlubnový salát a navrch nandáme smažené kuřecí nudle. Ozdobíme čerstvou červenou paprikou.