RECEPT FREKVENCE 1: Smoothie z okurky a avokáda. Zelená je dobrá!

Smoothie z avokáda a okurky je výživné, dejte si ho k snídani nebo jako svačinku. Je to plnohodnotné jídlo, tak ho nekombinujte s něčím navíc.

Pro 4 osoby potřebujete: 

  • 1 salátová okurka
  • 1 velké letní jablko
  • 1 – 2 lžíce limetkové šťávy
  • špetka soli
  • 1 – 3 lžíce medu
  • 1 zralé avokádo
  • 200 g řeckého jogurtu

Jak na věc?

Okurku omyjeme, odkrojíme konce a podélně přepůlíme. Pokud má větší semínka, vyškrábneme je a dužinu i se slupkou nakrájíme nahrubo. Jablíčko rozkrojíme na čtvrtiny, vykrojíme jadřinec a oloupeme. Okurku s jablkem dáme do mixéru, přidáme lžíci limetkové šťávy, špetku soli a rozmixujeme. Přidáme lžíci medu, dužinu z avokáda, jogurt a rozmixujeme dohladka. 

Směs ochutnáme, podle potřeby dochutíme limetkou, medem a pokud je smoothie příliš husté, rozmixujeme v něm několik kostek ledu. 

Do smoothie můžete přidat chia semínka nebo střed hlávkového salátu. 

RECEPT FREKVENCE 1: Borůvkové smoothie musíte vyzkoušet!

RECEPT FREKVENCE 1: Zelené smoothie s chia semínky