RECEPT FREKVENCE 1: Steak s letními jablky a kozím sýrem

Úrodu letních jablek využijte k přípravě netradičního steaku. Spojení ovocné chuti, kozího sýra a masa překvapí a určitě si dáte repete.

Na přípravu potřebujete 15 minut, vaření a pečení vám zabere 25 minut. 

Pro 4 osoby potřebujete:

Teď nejčtenější na Frekvenci 1

Víkendový horoskop: Koho čeká nečekané setkání a kdo by si měl dát pozor na zbytečnou hádku?

Přečíst článek →

• 200 g měkkého kozího sýra
• 50 g změklého másla
• 1 lžíce másla na vymazání
• 4 větší letní jablka
• 4 steaky z hovězí svíčkové 
• sůl a pepř

Troubu předehřejeme na 220°C. Kozí sýr vyšleháme se změklým máslem. Zapékací misku vymažeme zbylým máslem. Omytá jablka nakrájíme na plátky. Vyskládáme je do zapékací mísy, osolíme, opepříme. Navrch jablek dáme kozí sýr s máslem a zapékáme 15 minut. 

Právě letí na Frekvenci 1aktualizováno před 3 min

1Taťána Kuchařová plánuje miminko. S manželem už řeší i jména10 tis.+ čtenářů dnes2Víkendový horoskop: Koho čeká nečekané setkání a kdo by si měl dát pozor na zbytečnou hádku?8 690 čtenářů dnes3HOROSKOPY: Blíženci, užijete si lásku a vášeň, ale nesnažte se nic lámat přes koleno2 780 čtenářů dnes4Sedm let bez Karla Gotta. Na jeho hrobě se objevilo dojemné překvapení

Steaky zprudka opečeme na pánvi z obou stran. Osolíme, opepříme a necháme dojít pod plátem alobalu 2 minuty. 

Na zahřáté talíře rozdělíme část jablek zapečených se sýrem, steak a zbylá jablka. 

Jestli se vám nechce utrácet za svíčkovou, vyzkoušejte variantu s krůtím nebo kuřecím steakem. 

RECEPT FREKVENCE 1: Léto nekončí. Takže zkuste studenou polévku!

RECEPT FREKVENCE 1: Dejte si domácí nanuky z jablek a kiwi. Lahoda!