Řízky z kosmatice

6. června 2013·Jídlo a pití·Redakce

Řízek plný vitamínů od Lidun

Řízky z kosmatice

  • ¼ l mléka

  • 2 vejce

  • hladká mouka

  • sůl

Vytvoříme si těstíčko hustoty asi jako kapání do polévky – něco okolo 120 g,možná víc.

Do něj naplocho položíme květ kosmatice a pak šup s ním na pánev. Jakmile osmažíme jednu stranu, odstříhneme stonky a otočíme a osmažíme z druhé strany.

K tomu podáváme kaši,brambory,bramborový salát,okurky – no prostě jako k řízku.

Jídlo a pití - další články

Doporučujeme