Vyhledávání
Zavřít
Smažená vepřová játra s pórkovým salátem
3. května 2013·
K masu patří salátek!
700 g vepřových jater
10 žampionů
2 vejce
mléko
hrubá mouka a strouhanka na obalení
hrst petrželky
olej, pepř, sůl
Teď nejčtenější na Frekvenci 1
Víkendový horoskop: Koho čeká nečekané setkání a kdo by si měl dát pozor na zbytečnou hádku?
Přečíst článek → 1 pórek
4 vařené brambory
1 bílý jogurt
šťáva z 1 citrónu
2 cibule
2-3 stroužky česneku
Právě letí na Frekvenci 1aktualizováno před 5 min
1Taťána Kuchařová plánuje miminko. S manželem už řeší i jména7 390 čtenářů dnes
2Víkendový horoskop: Koho čeká nečekané setkání a kdo by si měl dát pozor na zbytečnou hádku?480 čtenářů dnes
3Paul McCartney otevřeně o rozpadu Beatles: Začal jsem pít. Bylo to jako psychické zhroucení470 čtenářů dnes
4Partyšová otevřeně o penězích: Vydělávám jako manažer, školné syna stojí přes 1,5 milionu
2Víkendový horoskop: Koho čeká nečekané setkání a kdo by si měl dát pozor na zbytečnou hádku?480 čtenářů dnes3Paul McCartney otevřeně o rozpadu Beatles: Začal jsem pít. Bylo to jako psychické zhroucení470 čtenářů dnes4Partyšová otevřeně o penězích: Vydělávám jako manažer, školné syna stojí přes 1,5 milionusůl, pepř
Očištěná játra propláchneme v mléce, osušíme a nakrájíme. Obalíme je v hrubé mouce, vejci a strouhance, kterou jsme smíchali s nadrobno nakrájenými žampiony. Smažíme na oleji dokřupava.
Pórek nakrájíme na plátky, spaříme a scedíme. Uvařené vystydlé brambory nakrájíme na plátky a opečeme na oleji, osolíme a opepříme, přidáme cibuli a opékáme dokřupava. Dáme do mísy, přidáme spařený pórek, promícháme, přidáme jogurt, citrónovou šťávu, česnek a opět promícháme.
Související články
