Smažené sýrové koule

2. dubna 2012·Jídlo a pití·Redakce

Dietní nejsou, ale jsou výborné!

Suroviny:

400 g eidamu, 200 g taveného sýra, mouka, 3 vajíčka, kukuřičné lupínky, strouhanka, olej na smažení

Postup

Oba sýry smíchejte tak, aby vznikla hmota, která se dá tvarovat do kuliček. Ty pak obalte v trojobalu: hladké mouce, vajíčku a kukuřičné drti. Ideální je obalit je dvakrát – podruhé už jen ve vajíčku a kukuřici. Usmažte je na rozpáleném oleji.

Jídlo a pití - další články

Doporučujeme