Vyhledávání
Zavřít
Sypaný koláč s tvarohem
Tvaroh je zdravý a ten v koláči dokonce lahodný!
1/8 másla
3 hrnky hrubé mouky
3/4 hrnku krupicového cukru
1 sáček kypřícího prášku do pečiva
Na náplň
3 měkké tvarohy
4 vejce
hrnek krupicového cukru
2 vanilkové cukry
2 hrnky mléka
nastrouhaná kůra z citronu
100 g sušených meruněk
Předehřejte troubu na 180 c. Na náplň prošlehejte tvaroh, vejce, oba cukry, citronovou kůru a tolik mléka, aby byl tvaroh jemné a řidší konzistence. Nakonec vmíchejte meruňky. Zvlášť smíchejte hrubou mouku, cukr, kypřící prášek a směs rozdělte na polovinu.
Na plech rozetřete půl dávky másla a rovnoměrně posypte jednou dávkou sypké směsi. Na tu rozetřete tvarohovou náplň a posypte druhou částí směsi. Navrch rovnoměrně nastrouhejte zbylé máslo a pečte asi 40 min dozlatova.