Sýrová pomazánka s olivami a paprikou

Sýrová pomazánka s olivami a paprikou
16. dubna 2012·Redakce

Sýr je zdravý, olivy jsou lahodné a paprika plná vitamínů!

200 g strouhaného eidamu nebo ementálu
3 lžíce majonézy
1 lžička hořčice
Hrst oliv bez pecek, doporučujeme spíš černé olivy
1 bílá paprika
citrónová šťáva
sůl a pepř

Majonézu důkladně promíchá s hořčicí. Do směsi vmícháme strouhaný sýr, papriku nakrájenou na velmi tenké proužky, olivy nakrájené na kolečka. Pokapeme citrónovou šťávou, dochutíme solí a pepřem. Pomazánku servírujeme s pečivem. Výborně se také hodí k pivu.