Vyhledávání
Zavřít
Velikonoční koláč
Velikonoce na krku, koláč na talíři!
Těsto:
30 dkg hladké mouky
150 g másla
1 dcl vody
lžička soli
Náplň:
2 jarní cibulky
100 g uzeného masa
100 g anglické slaniny
3 plátky toustového chleba
4 vejce
2 lžičky mouky
2 zakysané smetany
libeček, petrželka
100 g ementálu
sůl
Mouku, vodu a sůl smícháme s rozpuštěným máslem. Utvoříme těsto, které vyválíme a dáme do pečící formy. Vsypeme nakrájenou jarní cibulku, uzené maso, slaninu a toustový chleba. Rozmícháme vejce s moukou, zakysanou smetanou, nasekanou petrželkou a libečkem. Nalijeme do formy a zasypeme strouhaným sýrem. Pečeme asi 20 minut.