Vyhledávání
Zavřít
Vepřové karbanátky s brokolicí
Semelte zeleninu a prasátko dohromady!
Potřebujeme:
- 600g mletého masa
- 300 g vařené brokolice
- 2 vejce
- 2 lžíce Podravka na mleté maso
- cibulenasekaná na jemno
- 3 stroužky česneku
- sůl
- trocha strouhanky na zahuštění
Postup:
Do mletého masa vmícháme předem uvařenou brokolici, 2 vejce, Podravku na mleté maso, nasekanou cibulku, rozmačkaný česnek, trochu strouhanky a vše dobře promícháme.
Pak z těsta tvarujeme kuličky, které obalujeme v mouce a strouhance. Masové kuličky opékáme na sádle nebo tuku.