Zelenina na grilu s bazalkou a jogurtem

V tropických dnech něco lehčího...

2 cukety

2 lilky

Teď nejčtenější na Frekvenci 1

Víkendový horoskop: Koho čeká nečekané setkání a kdo by si měl dát pozor na zbytečnou hádku?

Přečíst článek →

2 červené papriky

4 mrkve

sůl

Marináda:

100 ml olivového oleje

1 str. česneku

hrst bazalky

šťáva ze 2 citronů

bilý jogurt

Lilek nakrájíme na pláty, osolíme a a po 20 minutách papírovou utěrkou pořádně do sucha otřeme.

Papriku očistíme a nakrájíme na čtvrtky, cuketu a mrkev nakrájíme na plátky.

Právě letí na Frekvenci 1aktualizováno před 3 min

1Taťána Kuchařová plánuje miminko. S manželem už řeší i jména8 010 čtenářů dnes2Víkendový horoskop: Koho čeká nečekané setkání a kdo by si měl dát pozor na zbytečnou hádku?520 čtenářů dnes3Paul McCartney otevřeně o rozpadu Beatles: Začal jsem pít. Bylo to jako psychické zhroucení500 čtenářů dnes4Partyšová otevřeně o penězích: Vydělávám jako manažer, školné syna stojí přes 1,5 milionu

Citronovou šťávu smícháme s olivovým olejem, přidáme nakrájenou bazalku a mačkaný česnek .

Zeleninu pomažeme marinádou a dáme na 1 hodinu do chladu.

Rozpálený gril lehce pomažeme olejem a poklademe na něj zeleninové plátky. Grilujeme, po 2 minutách otočíme .

Dáme na velký talíř, osolíme a zalijeme jogurtem .

Příloha:

Bramborový špíz

10 brambor

sůl, pepř

ve vodě namočené dřevěné špízy

Nové brambory omyjeme a vaříme 10 minut ve vodě . Vyndáme, přepůlíme , osolíme , opepříme, napícháme na špízy a dáme na gril. Grilujeme do měkka.