McDonald’s nabídne veganský hamburger. Dali byste si ho?

McDonald’s nabídne veganský hamburger. Dali byste si ho?
20. prosince 2017·Redakce

Americký řetězec rychlého občerstvení McDonald's nabídne od 28. prosince ve stovkách restaurací ve Finsku a Švédsku veganský hamburger McVegan. Sendvič, který se osvědčil v testovacím kole, sestává z žemle, sojového plátku, rajčete, salátu, nakládané zeleniny, cibule, kečupu, hořčice a bezvaječné omáčky.

Bezmasý burger společnost vyvinula ve spolupráci s norskou potravinářskou firmou Orkla. Stabilní součástí menu se zatím stane ve dvou uvedených zemích.

McDonald’s tam není jedinou společností, která vsadila na veganskou nabídku, což znamená žádné maso, mléko, vejce a živočišná produkce vůbec. Téměř 10 procent potravin, které byly ve Švédsku letos uvedeny na trh, byly veganské. V porovnání s rokem 2012 je to prakticky osminásobek.

Prodej veganských potravin na světovém trhu se za loňský rok zvýšil o téměř osm procent na 12,8 miliardy dolarů (278 miliard Kč), napsal server CNN.

Zdroj: ČTK

🔥 Právě nejčtenější v kategorii Jídlo a pití

Doporučujeme