Vyhledávání
Nic pro konzervativce: Novým gastronomickým trendem jsou dorty z nudlí
Foto: Instagram
Slané nebo masové koláče už dnes nikoho nepřekvapí. Co ale takový dort z nudlí? Čtete správně. Právě to je totiž nový trend kulinářských experimentátorů, kteří neváhají podivnou pochoutkou oslavit ani narozeniny nebo dokonce svatbu.
Lidé po celém světě neustále vymýšlejí něco nového a když už si člověk pomyslí, že ho nic nepřekvapí, můžete se vsadit, že se ještě určitě něco najde. Možná právě nudlový dort…
Za podivným novým receptem stojí kulináři u podniku Tot Aw z indonéské Jakarty, kteří se specializují na speciální nudlovou pochoutku mi goreng. Zatímco mi goreng je ale zcela klasické nudlové jídlo, nové slané dorty zaujmou zřejmě každého.
Radek Štěpánek a Vanda Bartošová Dětinská: Vypadnutí ze StarDance nás mrzí hlavně kvůli dětem
Přečíst článek →Na jeden takovýhle originální dort spotřebují kuchaři obvykle 14 až 17 balení instantních nudlí a nají se z něj zhruba 8 až 10 lidí. A nutno podotknout, že je o podivnost mezi lidmi opravdu zájem.
Nápad přitom vznikl velmi jednoduše. Indonéské maminky mají totiž ve zvyku svým dětem do školy připravovat krabičky s nudlemi, které postupně ztvrdnou do tvaru malých dortíků. Když si toho kuchaři všimli, byl odtud už jen krůček k propracovanějším experimentům.
K dispozici je přitom hned několik příchutí. Nudle mohou doplnit kousky kuřete, pálivá omáčka, masové koule nebo sépie. Ani tady se ale podnik zastavit nehodlá. V plánu jsou další typické indonéské příchutě, jako například omáčka z kokosového mléka, z kari nebo hovězí maso vařené s kokosem a kořením.
A pro opravdové odvážlivce existuje prý ještě nudlové menu se sýrem nebo s čokoládou.
